Cómo se ven las comidas vegetarianas en 7 lugares alrededor del mundo

Afortunadamente para los que no comen carne, hay muchas formas de comer comida vegetariana en todo el mundo.

Estos son algunos de los mejores platos vegetarianos de todo el mundo para que pruebes.

7 FOTOS

1. Dal bhat tarkari es una comida sabrosa, sustanciosa y bien equilibrada en Nepal.

Este es un plato nacional que consiste en lentejas, arroz y verduras con encurtidos.

2. Si te encantan las cebollas caramelizadas y las lentejas ahumadas, la Mujaddara libanesa es para ti.

La caramelización de la cebolla agrega una profundidad increíble a este plato libanés de arroz y lentejas. Como regla general, cuanta más paciencia tengas al caramelizar cebollas, más sabrosos serán los resultados.

3. Chana Masala, el alimento básico de Punjabi, es una sinfonía de sabores según la mezcla de especias que utilice.

Un favorito vegetariano del norte de la India, Chana masala, también llamado Chole, es un guiso de garbanzos hecho con tomate y abundantes especias.

4. Variaciones del locro - estofado andino sustancioso y delicioso - servido en toda América del Sur.

No importa a quién sirva este guiso de verduras sudamericano, tiene un requisito principal: debe contener papas.

5. La tortilla de patatas española, a veces denominada tortilla española, es un delicioso aperitivo o comida vegetariana.

Si ha hecho una frittata antes, el método utilizado para las tortillas puede sonarle familiar.

6. La caponata es un plato siciliano que aprovecha al máximo las berenjenas y los tomates de verano.

Este clásico arreglo de verduras de verano agridulce es fácil de hacer en casa.

7. Los macarrones con queso son un clásico plato vegetariano estadounidense.

Un plato vegetariano icónico y delicioso de los Estados Unidos son los macarrones con queso.