Se ha abierto un restaurante en Tokio, donde tiene la garantía de mezclar su pedido

Una de las situaciones más desagradables que nos puede pasar a cualquiera de nosotros en un restaurante o cafetería es cuando pides un plato y el camarero lo confunde todo y te trae uno completamente diferente. En Tokio, apareció el Restaurante de Errores de Pedido (traducido como "restaurante de servicio inadecuado"), donde se especializan en tales situaciones, ya que los camareros especiales trabajan en la institución: personas mayores con demencia (demencia adquirida).

La idea principal de los dueños de restaurantes es extremadamente simple. Es muy probable que los camareros mezclen el pedido y traigan otro plato. Sin embargo, si el cliente lo sabe de antemano, cambia la actitud hacia las personas con diagnósticos similares. Es esta experiencia la que nos permite entender que con un poco más de paciencia por nuestra parte, las personas con demencia pueden ser miembros de pleno derecho de la sociedad.

La bloguera de comida Mizuho Kudo decidió experimentar un servicio inusual para ella. Inicialmente, pidió una hamburguesa, pero le trajeron gyoza (albóndigas japonesas), pero le gustó todo, incluida la sorpresa con el pedido.

Mizuho Kudo también señaló que los camareros son extremadamente sonrientes y parecen obtener un placer sincero del trabajo.