Parrilla alternativa

Entonces compraste una parrilla nueva para complacer a tus seres queridos y amigos con una deliciosa carne frita. Pero puedes asar casi cualquier cosa a la parrilla. Bueno, casi cualquier cosa... Lo principal es que sea sabroso, comestible y bonito. A continuación se ofrecen un par de consejos sobre qué poner en la parrilla.

1. Verduras. Por ejemplo, zanahorias con lima y cilantro.

2. Soja verde.

3. Ensalada romana para César.

4. Hongos portobello con pimientos rojos.

5. Raíces de alcachofa con ajenjo y aceite de ajo.

6. Espárragos con parmesano rallado.

7. Camote.

8. Coles de Bruselas.

9. Col de Pekín.

10. Maíz mexicano.

11. Repollo blanco.

12. Okra en brochetas.

13. Pan plano de polenta (puedes agregar lo que quieras encima).

14. Ensalada de repollo con ricotta y ciruelas.

15. Cualquier cosa envuelta en tocino.

16. Mini pizza con ensalada caprese.

17. Manzanas rellenas de chorizo y salvia.

18. Nueces mixtas (en papel de aluminio).

19. Rollitos de calabacín con queso de cabra.

20. Queso con mozzarella, rúcula, pimiento rojo y calabaza.

21. Pizza con salchicha y cebolla.

22. Aguacate relleno de salsa y crema agria.

23. Quesadilla con cebolla frita y gouda.

24. Los postres también se pueden cocinar a la parrilla. Por ejemplo, trozos de piña con piloncillo y salsa helada.

25. Plátanos con malvaviscos o malvaviscos. ¡Envuélvelo en papel de aluminio!

26. Donas.

27. Melocotones.

28. Salsa de arándanos con galleta.

29. Pastel de limón con duraznos asados y nata montada.

30. Piña entera.

31. Rodajas de sandía.

32. Brochetas de frutas.

33. Puedes asar algunos ingredientes para cócteles. Después de todo, ¡te los mereces! Por ejemplo, limas asadas que se pueden añadir a las caipirinhas.

34. Vodka tónica con una rodaja de limón asado.

35. Tequila con naranjas, pomelos y limas asados.

36. Cóctel con piña, asado al natural.