Maestro japonés hace piruletas realistas - esta receta tiene 1200 años
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Por Pictolic https://www.pictolic.com/es/article/maestro-japones-hace-piruletas-realistas-esta-receta-tiene-1200-anos.htmlAmezaiku es el arte de crear piruletas en forma de animales, que ha sido tradicional en Japón desde el siglo XIII. El japonés Shinri Tezuka dirigió todos sus esfuerzos para revivir la antigua gloria de esta técnica.
Hoy compartimos las increíbles obras del maestro que guardó la receta de dulces tan hermosos.





El proceso de hacer dulces es muy laborioso: el maestro los hace manualmente a partir de materias primas muy calientes.

Las piruletas están hechas de jarabe de azúcar, almidón y tinte orgánico.

Los dulces resultantes cuestan solo 8 8 cada uno. Es muy agradable dárselos.


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