Guía fotográfica de insectos comestibles

Todos recuerdan la caricatura "El Rey León" y uno de sus personajes más divertidos: Timon y Pumba. Y ahora recuerda lo que comieron. "Fuu, insectos" - recordaste con disgusto "ese mismo momento". Sin embargo, no solo los animales, sino también las personas se alimentan de insectos en estos días. Además, algunos los consideran un verdadero manjar. Si está cansado de la comida tradicional de diferentes países, no dude en desplazarse por nuestra lista de los insectos comestibles más populares e inspirarse en nuevas hazañas culinarias.

(15 fotos en total)

1. Cigarras

Comido: en Asia y algunas partes de los Estados Unidos Sabor: como espárragos Método de cocción: cocinar o freír como camarones

2. Larvas de avispa

Comer: en Japón Sabor: dulce y crujiente Método de cocción: con salsa de soja y azúcar

3. Escorpiones

Comer: en Vietnam, Tailandia, China Sabor: como cangrejo o camarón Método de cocción: en brochetas, fritas en aceite

4. Hormigas rojas

Comer: en Tailandia Sabor: como el limón Método de cocción: agregar a las ensaladas

5. Pistas

Comido: en Botswana, Sudáfrica, Zimbabwe Sabor: aceitoso Método de cocción: seco o ahumado, servido con salsa

6.Larvas de la especie de escarabajo barbo Prionoplus reticularis

Comer: en Nueva Zelanda Sabor: como mantequilla de maní Método de cocción: comido crudo

7. Gusanos de Seda

Comido: en Vietnam, China, Corea Sabor: como camarones secos Método de cocción: hervido o frito

8. Tarántulas

Comer: en Camboya y Venezuela Sabor: como cangrejo Método de cocción: frito en aceite con sal y azúcar

9. Libélulas

Comer: en Indonesia Sabor: como cangrejo Método de cocción: hervido o frito

10. Escudos

Comer: en México Sabor: como la canela Método de cocción: molido con chile o como relleno para tacos

11. Picudo de la palma:

Comer: en Nigeria, Papúa Nueva Guinea, Malasia Sabor: como el coco, si está crudo, y como el tocino, si está cocido Método de cocción: crudo o frito en brochetas

12. Termitas

Comido: en África Occidental, Australia, algunas partes de América del Sur Sabor: como zanahorias Método de cocción: frito

13. Cucarachas

Comer: en Tailandia Sabor: salado con sabor afrutado Método de cocción: frito con salsa picante o al vapor

14. Saltamontes

Comer: en México Sabor: salado y picante Método de cocción: frito con chile y lima

15. Huevos de hormigas

Comer: en México Sabor: mantecoso y con forma de nuez Método de cocción: hervido o frito en mantequilla, generalmente se come en tacos