El chef y su trabajo.

El fotógrafo Mark Lipczynski de Arizona, EE. UU., toma fotos de comidas deliciosas. Trabaja para su propia revista llamada Bite. Lipczynski se inspira para su trabajo en los "paralelos del arte y la vida" y la búsqueda constante de lo misterioso en la vida cotidiana. Su fotografía captura cómo la fotografía de alimentos puede ser algo más, y su experiencia en fotoperiodismo ayuda a contar historias visuales completas en fotografías. Uno de los métodos principales de Mark es crear collages emparejados. “A veces, dos fotos juntas cuentan una historia mucho más interesante que una sola toma”. Al mismo tiempo, sus dípticos siempre tienen algo en común, ya sea el mismo esquema de color, tono, estado de ánimo o estilo de comida.

(Total 10 fotos)

1. Izquierda: Zaatar de pollo rural en el restaurante Corner Table. Derecha: Chef Richard Knight en la carnicería en Feast. Ambos restaurantes están ubicados en Houston, Texas, EE. UU. (© Mark Lipczynski)

2. Izquierda: Una colorida ensalada en Cowboy Ciao en Scottsdale, Arizona. Derecha: Cocina en un restaurante popular en Houston, Texas. (© Mark Lipczynski)

3. Izquierda: Se vierte agua sobre hielo seco en un plato de mariscos bellamente decorado que se sirve en una concha de almeja sobre una roca marina. Derecha: Chef de Espresso Pizza, un restaurante italiano en San Diego, California. (© Mark Lipczynski)

4. Estas fotos son de una historia sobre los molinos Hayden para la revista American Airlines llamada American Way. El molino utiliza métodos antiguos para moler el trigo. (© Mark Lipczynski)

5. Izquierda: Chef Akils Chavez en su extravagante restaurante La Fisheria en Houston. Derecha: Yogur helado en una heladería en Phoenix, Arizona. (© Mark Lipczynski)

6. Augustine Salquido sirve tacos picantes en Burrio Queen en Scottsdale, Arizona. Derecha: Tacos servidos en Joyride Taco House en Gilbert, Arizona. (© Mark Lipczynski)

7. En marzo de 2014, Lipczynski publicó el primer número de su revista Bite, que debutó en un evento local llamado "The Consumed Phoenix". (© Mark Lipczynski)

8. Uno de los artículos más divertidos del primer número de la revista fue una historia sobre una tienda de cerveza en Tucson, Arizona. (© Mark Lipczynski)

9. La foto del cóctel se convirtió en la principal para la apertura de la sección dedicada a las bebidas. (© Mark Lipczynski)

10. Un artículo sobre Kitchen on Wheels, la furgoneta vegetariana propiedad de Erin y Chad Romanoff. Esta pareja de casados cocina algunos platos bastante atrevidos y sabrosos que venden directamente en la furgoneta. (© Mark Lipczynski)