El arroz y el pescado como parte de la educación: de cómo los Japoneses a los niños a aprender a comer bien

En Japón, los Almuerzos escolares son muy diferentes desde el almuerzo en nuestro habitual sentido. En nuestra escuela, seguramente eran comestibles, pero a veces hay chistes sobre el origen de los platos de carne o pescado.

En la cultura Japonesa, la comida es una parte esencial de la educación. Los niños, desde una edad temprana, explique que los productos que consumen, afectan no sólo el cuerpo sino también en la forma de pensar y de sentir. "La posición del gobierno es que el almuerzo escolar es una parte obligatoria de la educación, no en años", dijo Masahiro Oji, un representante del gobierno en salud en la escuela.

Si los padres no pueden pagar por la comida de bebé (unos dos dólares y medio), los niños ofrecen gratis o reducido programa de restaurantes.

En Japón la hora del almuerzo es casi sagrado. Nadie tiene prisa y no se ajusta, a los niños de forma segura de disfrutar de la comida.

Los estudiantes dan cenas, así que traiga a la independencia. En muchas escuelas no hay ni siquiera los empleados de limpieza, niños, limpiar después de ti mismo.

El arroz es el alimento básico de los Japoneses.

El almuerzo consta de plato principal, arroz y sopa. En las fotos sopa de miso, pescados secos, la leche, el arroz y la carne de cerdo frita con verduras.

Otra opción es el queso de soja con carne y arroz, una ensalada, una Manzana y un cartón de leche.

En la escuela primaria Jinego en la Prefectura de Akita es un típico almuerzo compuesto de pollo, arroz, sopa de miso con alga wakame, ensaladas, leche y Mandarín.

Curry con arroz, leche y ensalada de frutas. En muchas escuelas una vez a la semana y también se sirve el almuerzo se sirve de corea y de la cocina italiana.

En la escuela de a asima — arroz, carne de cerdo y huevo, limón con yogur sopa de tofu y algas, leche.

Como resultado, los Japoneses no sólo para conseguir un cuerpo sano y en el estómago, pero también aprender a tomar responsabilidad por lo que comen. En Japón, el promedio de esperanza de vida es uno de los más altos, y el nivel de obesidad de la población está por debajo de la media.

Y después de un buen almuerzo será inevitablemente un sueño.