10 ejemplos de comida hospitalaria de varios lugares del mundo, según personas que la han compartido en Internet

Nadie quiere terminar en el hospital, y mucho menos tener que preocuparse por el tipo de comida que le servirán allí. Por supuesto, no se puede esperar un menú de cinco estrellas, pero se espera que las comidas sean lo suficientemente decentes como para ayudarle a superar su (esperemos) corta visita.

Bueno, ese es en parte el caso, como verá en estas fotos tomadas del grupo de Facebook 'Rate My Hospital Plate'. Esta interesante comunidad tiene más de 100.000 miembros que han compartido diversas fotos de la comida que les sirvieron en las instituciones médicas.

Más información: Facebook

10 FOTOS

#1 Último día (4) en el hospital Fulwood Hall

#2 Asado del domingo en Addenbrookes

#3 Mi esposa está hospitalizada, Furness General, así cenó ayer

No toda la comida que se sirve en las instituciones médicas es buena, aunque pueda parecer increíblemente contradictorio. Los estudios han descubierto que la desnutrición hospitalaria afecta a alrededor del 30-50% de los pacientes en todo el mundo debido al deterioro nutricional que pueden experimentar durante su estadía.

Es importante entender que los hospitales a menudo operan con presupuestos estrictos y ya están luchando por hacer frente a las emergencias. En medio de todo ese caos, puede ser difícil para ellos mantener los más altos estándares alimentarios y nutricionales para sus pacientes.

Es por eso que el grupo "Califica mi plato de hospital" no existe para avergonzar a las instituciones médicas, es más bien una iniciativa divertida donde los pacientes pueden encontrar apoyo y conectarse. La gente incluso escribe palabras amables en los comentarios para ayudar a mejorar la moral de los usuarios que están enfermos.

#4 Pastel de carne y patatas, patatas fritas y judías verdes en el Hospital Barnsley

#5 Cena en el hospital Nueva York, EE.UU.

#6 La hora del té en el NGH [Northern General Hospital] Sheffield

Teniendo en cuenta las limitaciones presupuestarias y la enorme presión que ya sufren las instalaciones médicas, los expertos sugieren que los hospitales pueden mejorar la calidad de los alimentos ofreciendo primero alimentos menos procesados. Si se asocian con empresas locales, pueden encontrar opciones más saludables para llevar o incluso comidas más frescas.

Los médicos y enfermeras también pueden animar a los pacientes a que traigan comidas caseras si sus circunstancias lo permiten. Las instituciones médicas deberían intentar proporcionar más frutas, verduras y cereales integrales. Incluso si no pueden cumplir todos estos criterios, unos pequeños cambios pueden ayudar drásticamente a la salud y la recuperación del paciente durante su estancia.

#7 Día 4 en el RDH [Royal Darwin Hospital]

#8 Este fue el té que tomó mi esposa anoche. Fgh [Hospital General Furness]

#9 St James Hospital, Leeds

Hay algunos hospitales que van más allá por la salud de sus pacientes. En 2018, el Centro Médico UC Davis contrató a un chef local para gestionar una nueva iniciativa llamada "de la granja a la mesa". Priorizaron servir comidas basadas en plantas cultivadas localmente para mejorar la nutrición. El programa, que todavía está en marcha hoy en día, incluso ganó un premio de la Fundación James Beard.

Este tipo de iniciativas demuestra que las personas a cargo de las instituciones médicas tienen el poder de hacer cambios que pueden beneficiar a sus pacientes y personal. Solo necesitan desarrollar formas innovadoras de hacerlo realidad.

#10 Cena de carne de res Qe Gateshead